Сюй Синхэ проснулся около десяти утра, чувствуя приятную сонную истому. Всю ночь он спал крепко, сладко и без сновидений. Не спеша поднимаясь, он затаил дыхание и, приоткрыв один глаз, осторожно покосился на другую половину постели. Его новоиспечённого супруга и след простыл. Вместо маршала Лина на подушке уютно устроилась Сяо Ци. Заметив, что хозяин проснулся, она ласково мяукнула. Сюй Синхэ с облегчением выдохнул и сел, потягиваясь: — Доброе утро, Сяо Ци. Как спалось? — Мяу, — кошка сладко потянулась. Судя по всему, настроение у неё было отличным. — Ох, точно! Я же вчера совсем забыл насыпать тебе корма! Схватившись за голову, Сюй Синхэ соскочил с кровати и в пару шагов преодолел расстояние до кошачьей миски. — Что же ты молчала? Проголодалась, наверное... Он осёкся на полуслове и удивлённо замер. Миска была полна до краёв. Он обернулся. Сяо Ци неторопливо шла за ним, лениво покачивая хвостом — сытая, довольная и ничуть не обиженная. Сюй Синхэ растерянно моргнул. Вчера перед душем он только и думал, как бы покормить любимицу, но внезапный визит маршала Лина выбил его из колеи, и всё начисто вылетело из головы. Сюй Синхэ опустил взгляд на гору корма и недоумённо спросил кошку: — И кто же тебя покормил? Не маршал Лин же, в самом деле? У него столько государственных дел, он в три часа ночи встал, чтобы разбирать отчёты. Неужели у этого грозного человека нашлось время и желание покормить чужую кошку? В ответ пушистая леди лишь коротко мяукнула. — Ну ладно, главное, что ты сыта, — пробормотал Сюй Синхэ и, выбросив лишние мысли из головы, отправился в ванную. Сейчас у него шёл законный свадебный отпуск: в «Ковчег» идти не нужно, а значит, весь день был полностью в его распоряжении. — Чем бы сегодня заняться?.. — задумчиво протянул он сквозь зубную пену, поглядывая на Сяо Ци. — Я сто лет ничего не готовил. Как насчёт того, чтобы разведать местную кухню? И тебе заодно испеку печенье. — Мяу! — Стоило Сяо Ци услышать заветное слово, как её сапфировые глаза радостно блеснули. Она тут же принялась тереться о его домашние брюки, преданно заглядывая в лицо и облизываясь. Кулинария всегда была его страстью. Когда Сюй Синхэ жил один, он постоянно баловал изысканными блюдами себя и друзей. Он даже разыскивал старинные, чудом уцелевшие рецепты ушедших эпох и в точности воссоздавал их. Знакомые от его стряпни были в полном восторге. Но год назад, когда он оказался в доме Му Цинъюя, ему из-за тамошних порядков пришлось забросить своё увлечение. Интересно, пустят ли его на кухню здесь, в поместье маршала? Спустившись на первый этаж, Сюй Синхэ окликнул проходившего мимо ординарца: — Добрый день. Подскажите, пожалуйста, где здесь кухня? — Доброе утро, господин Сюй, — вежливо отозвался тот, остановившись. — Желаете позавтракать? Вам незачем беспокоиться, мы сейчас же принесём всё в вашу комнату. — Нет-нет, спасибо, не нужно, — отмахнулся Сюй Синхэ. — Я хотел приготовить что-нибудь сам. Если вас не затруднит, проводите меня на кухню. Парень растерялся. Сам? В межзвёздную эпоху, когда питательные смеси и домашние андроиды вошли в повседневный обиход, мало кто утруждал себя готовкой. И тут молодой супруг маршала заявляет, что хочет встать у плиты? Ординарец в нерешительности помялся, но пошёл советоваться со старшим по дому. Тот удивлённо приподнял брови, однако рассудил, что отказывать новоиспечённому хозяину в такой мелочи глупо, и велел проводить гостя. Вскоре Сюй Синхэ уже стоял на просторной кухне первого этажа. К его удивлению, помещение выглядело заброшенным. Новейшая техника блестела хромом, но на рабочих поверхностях не было ни намёка на свежие продукты. Кухонная утварь сиротливо пылилась по углам, а на автоматическом кулинарном процессоре лежал тонкий слой серого налёта. — Маршал обычно здесь не обедает? — поинтересовался Сюй Синхэ. — Наш маршал обходится питательными концентратами, — объяснил сопровождающий. — Натуральную пищу он почти не употребляет, поэтому и личного повара в штате нет. Но если вы пожелаете, мы немедленно наймём для вас первоклассного шефа. — Не стоит беспокоиться, — покачал головой Сюй Синхэ. — Если мне захочется чего-то домашнего, я сам справлюсь. — Раньше этой кухней никто не пользовался, — улыбнулся ординарец. — Её привели в порядок специально к вашему переезду. Свежие продукты доставят с минуты на минуту, а пока можете брать всё, что найдёте в холодильной камере. Кухонные роботы полностью в вашем распоряжении. Если понадобятся особые ингредиенты, только скажите — мы всё найдём. — Спасибо, не нужно, — искренне поблагодарил Сюй Синхэ. От такого внимания он почувствовал себя даже немного неловко. Контраст с тем пренебрежением, которое он терпел в доме Му, был разительным. — К слову, как тебя зовут? — спросил он парня. — Ландон, господин Сюй, — вежливо отозвался тот. — Спасибо, Ландон. Иди, не буду тебя задерживать, я тут сам осмотрюсь. Проводив его взглядом, Сюй Синхэ открыл тяжёлую дверь морозильной камеры. Он не ждал от этих закромов ничего особенного — просто надеялся отыскать хоть какой-нибудь кусочек мяса для кошки. Каково же было его удивление, когда перед ним предстали ломящиеся от изобилия полки. Здесь ровными рядами лежали стейки из мраморной говядины, оленина, нежная крольчатина, а на соседних стеллажах покоились отборные морепродукты: мидии, филе трески, лосось и даже редкие синие лобстеры. Сюй Синхэ невольно усмехнулся про себя. "И это называется «питается одними концентратами»? Зачем тогда забивать холодильник деликатесами?" Стесняться он не стал: выудил несколько упаковок мяса и морепродуктов и направился к выходу. Едва он переступил порог, как из коридора донеслись приглушённые мужские голоса: — Думаешь, он для маршала готовить собрался? — Да понятное дело. Только зря силы тратит — нашему маршалу на изыски кулинарии глубоко плевать. Сюй Синхэ мысленно усмехнулся. "Разочарую вас, мальчики, вашему маршалу тут ничего не светит" Из-за поворота показались двое молодых ординарцев. Они весело переговаривались, увлекая за собой невысокого робота-доставщика, доверху гружённого контейнерами со свежими припасами. Не замечая притаившегося в дверях хозяина, они продолжали судачить. — Интересно, он хоть готовить-то умеет? — Да ладно тебе, он же типичный технарь. Откуда у компьютерщика кулинарный талант? Небось, переведёт продукты, да и только. Сюй Синхэ мысленно возмутился. "Эй! А программисты-то вам чем не угодили?" — Я слышал, маршал сегодня ни свет ни заря ушёл из спальни и до сих пор из кабинета не показывался. Первый день брака, а он уже бежит от молодого мужа. Дальше-то вообще чужими людьми станут. Сюй Синхэ аж заслушался, забавляясь. "Ого, какие подробности. Что ж, если так, я ему только спасибо скажу" — В сети вон пишут, будто он по бывшему жениху страдает, а сам уже у плиты крутится, маршалу угодить пытается. Видать, чувства к генералу Му были липовыми, обычный расчёт и жажда власти. — Потише ты, Йорк! Забыл, что старший наказывал? В поместье о таком лучше помалкивать. — Да чего бояться? В сети и не такое болтают. Обидно просто за маршала. Такой выдающийся Альфа — и в жёны ему Главный ИскИн сосватал какого-то... Парень вдруг осёкся. Сделав ещё шаг, сплетники замерли прямо на пороге кухни, натолкнувшись взглядом на Сюй Синхэ. Повисла мёртвая, удушающая пауза. Один из ординарцев натянул на лицо вымученную улыбку и выдавил, как ни в чём не бывало: — Доброе утро, господин Сюй. Йорк лишь буркнул что-то невнятное под нос и демонстративно отвернулся. Сюй Синхэ, ничуть не смутившись, небрежно облокотился на кухонный остров и смерил обоих невозмутимым взглядом. Радушный приём Ландона на мгновение усыпил его бдительность, заставив позабыть суровую реальность. А ведь истинное положение дел выглядело именно так. Те, кому посчастливилось в столь юном возрасте попасть на службу в поместье маршала, явно были не из простых и знали себе цену. Даже слуги в доме Му задирали нос выше крыши, а уж у здешнего персонала гонора было в избытке. В их глазах он оставался лишь безродным выскочкой, которому Главный ИскИн по недоразумению выписал счастливый билет на год роскошной жизни. Год пролетит — и сказке конец. Так с какой стати им лебезить перед временным «супругом маршала»? К счастью для обеих сторон, сам Сюй Синхэ тоже не питал иллюзий насчёт своего нового статуса. Разница была лишь в том, что этот навязанный брак он считал не подарком судьбы, а сущей каторгой, устроенной полоумным Главным ИскИном, из-за которой ему теперь придётся целый год терпеть неудобства. — Оставьте продукты здесь и можете идти, — спокойно распорядился Сюй Синхэ. Разговаривать с ними не хотелось, да и не о чем было. Он сразу перевёл взгляд на привезённую тележку, и у него предвкушающе заблестели глаза. В контейнерах лежало первосортное мясо, свежайшие морепродукты, редкие овощи и экзотические фрукты, а на самом дне сиротливо теснились десятки баночек со всевозможными специями и соусами. Мысль перекусить на скорую руку мгновенно улетучилась. Перед таким богатством выбора устоять было невозможно. Проигнорировав вытянувшиеся лица ординарцев, Сюй Синхэ подошёл к роботу-доставщику и уверенным жестом провёл пальцем по сенсорному дисплею, изучая накладную. Вырезка ангуса премиум-класса, пармская ветчина, чёрный трюфель, белые грибы... В голове мгновенно всплыл сложный классический рецепт, который он когда-то бережно сохранил в памяти. "А почему бы и нет? Попробуем" Работа закипела. Первым делом он достал сочный кусок нежнейшего филе-миньон, щедро приправил его крупной морской солью и свежемолотым чёрным перцем, после чего отправил на раскалённую сковороду с оливковым маслом — быстро запечатать соки со всех сторон до румяной корочки. На другой сковороде зашипело сливочное масло: туда отправились мелко порубленный лук-шалот и лесные грибы. Спустя пару минут, когда по кухне разлился умопомрачительный аромат, Сюй Синхэ добавил туда измельчённый чёрный трюфель и плеснул немного выдержанного бренди. Готовую смесь он переложил в блендер, превратив в нежный, однородный паштет-дюксель, которым густо обмазал остывшую говядину. Затем настал черёд сборки. На пищевой плёнке он разложил тончайшие ломтики сыровяленого окорока, распределил поверх них грибную массу, уложил по центру мясо вместе с кусочком нежнейшей гусиной печени и плотно свернул всё в упругий рулет. Отправив заготовку в холодильник «отдохнуть» и принять форму, Сюй Синхэ принялся за тесто. Замесив классическое слоёное тесто на ледяной воде и отборном масле, он раскатал его в тонкий пласт, бережно завернул в него охлаждённый рулет, смазал взбитым желтком и вывел на поверхности изящный сетчатый узор кулинарным ножом. Изысканная говядина Веллингтон была готова к отправке в печь. Сюй Синхэ с чувством выполненного долга поместил своё творение в духовой шкаф, выставил точную температуру и завёл таймер. Взглянув на хронометр, он удивился: стрелки уже приближались к полудню. Увлёкшись процессом, он даже не заметил, в какой момент пристыженные сплетники тихо ретировались с кухни. — А теперь займёмся вашим лакомством, леди Сяо Ци, — улыбнулся он кошке. С кошачьим печеньем дела пошли куда быстрее. Сюй Синхэ пропустил через измельчитель ассорти из говядины, крольчатины и креветок, добавил желток и тщательно вымесил фарш. Затем с помощью кондитерского мешка аккуратно отсадил на противень крошечные фигурки в виде рыбок и отправил их подсушиваться во вторую печь. Стоило ему закончить со второй партией, как сработал таймер основного духового шкафа — говядина Веллингтон как раз дошла до идеальной кондиции. Стоило приоткрыть дверцу, как кухню мгновенно затопила волна умопомрачительных запахов: насыщенный дух запечённого мяса, пикантные нотки вяленого окорока, сливочная сладость золотистой корочки и глубокий, землистый аромат трюфелей с грибами. Этот букет кружил голову, заставляя рот мгновенно наполняться слюной. Сюй Синхэ и сам почувствовал, как в животе требовательно заурчало. Вдруг за его спиной раздалось негромкое, чужое: — Мяу. Звук был незнакомым. Голос Сяо Ци звучал совсем иначе. Озадаченный Сюй Синхэ обернулся. На пороге кухни, чинно усевшись на задние лапки, сидела роскошная белоснежная персидская кошка с густой, лоснящейся шерстью. Она не мигая смотрела прямо на него. Её круглая мордочка была украшена удивительными разноцветными глазами. Левый — чистейшего золота, правый — глубокой небесной лазури. Точь-в-точь как у маршала Лина. http://bllate.org/book/18352/1760011