Готовый перевод Transmigrated As A Farmer Ger / Попадание в деревенского гэра: Глава 18. День рождения второй невестки

]

Приближалась середина осени; жаркая погода стала чуть прохладнее — по ночам спать стало гораздо удобнее.

Дождливых дней тоже прибавилось. Тонкие, как шелк, туман и моросящие дожди орошали только что посеянные всходы. В дождливые дни даже днем бывало прохладно.

Цао-гэр прожил в семье Чэнь почти два месяца и очень изменился. Не только мордашка его округлилась, но и ручки-ножки заметно прибавили в плоти — когда его держали на руках, уже чувствовалась легкая тяжесть.

Когда закончились полевые работы, Чэнь Юйчунь перестал приводить Дачжуана. Одним ребенком стало меньше. Взрослые почти не заметили разницы — слишком уж этот мальчик был спокойным и тихим. Зато малышка Цяо начала хныкать и капризничать. К счастью, Цао-гэр теперь стал немного подвижней; двое младенцев были примерно одного возраста — не слишком далеко отставали друг от друга — и у них получалось вместе играть.

За два дня до праздника Середины осени был день рождения Лю Гуйсян.

Чэнь Юаньдун давно уже задумал: когда у жены будет день рождения, попросить третьего брата приготовить целый стол угощений, чтобы пригласить и тестя с тещей.

Он заранее заговорил об этом с братом — Чэнь Юйпин, само собой, сразу согласился.

Накануне дня рождения второй невестки Чэнь Юйпин пошел к брату, и они втроем обсудили меню на завтрашний праздник.

— Мой тесть любит выпить. А теща, если ей делать нечего, тоже может пригубить рисового винца. Пин-гэр, приготовь-ка пару блюд покрепче, к вину — я думаю, им понравится.

— Приготовлю курицу на пару, ребрышки с чесноком, тушеную свинину, свиные копыта в рассоле, хрустящую жареную рыбешку, острое жаркое из перца с мясом, яичницу с горькой дыней, суп из трех свежих продуктов. Ничего слишком острого, но под вино и под рис пойдет — и прозрачно-свежее, и маслянистое в густом соусе — и мясо, и овощи.

У Лю Гуйсян, заслышавшей это меню, аж глаза загорелись:

— Хорошо! Третий деверь, все очень хорошо придумал. Так и сделаем. — И повернулась к мужу: — Муж, дай-ка сотню монет третьему брату. Сходи потом в Шэней за вином — и рисового вина пару лянов купи. Завтра устроим веселый праздник!

— Столько не надо, — прикинул Чэнь Юйпин — ну, самая большая сумма — в несколько десятков монет. Вторая невестка, у тебя день рождения, я и не знаю, что тебе подарить. Так что позволь мне этот стол устроить — от души, в подарок. Ты, второй брат, со мной не церемонься — семья, не надо.

Чэнь Юаньдун покачал головой:

— Нет-нет. День рождения у твоей второй невестки, я давно говорил, что надо будет застолье накрыть. Третий брат, ты не должен отбирать у меня это дело. На, возьми деньги.

— Третий деверь, бери. Твой второй брат уже давно то и дело поминал, что хочет устроить мне день рождения. Это у него от души.

— Ну, ладно.

Батюшка Чэнь увидел в руке третьего сына связку монет:

— Второй дал?

— Да, говорит, на завтрашние кушанья. — Чэнь Юйпин криво усмехнулся: — И даже с лишком.

— Раз дал — бери. Лишнее завтра отдашь.

Чэнь Юйпин кивнул:

— Я и не знал, что подарить второй невестке на день рождения. Думал хотя бы столом помочь.

— Дарить не надо. Не круглая дата. Я и отец ничего дарить не собираемся. А вы и подавно не обязаны, — батюшка Чэнь помолчал и добавил: — В полдень идете к твоему второму брату, а вечером ешьте здесь. Правда, тебе придется потрудиться — позови и старшего брата с семьей.

— Надо зайти к третьему дядюшке — заодно и старшему брату скажу.

Мясо и ребрышки на завтра он попросил третьего дядю придержать. И попросил с ребрышек мясо не срезать слишком чисто.

Чэнь Юаньдун пошел в Шэней за вином. А когда возвращался, свернул к старшему брату пригласить их завтра на обед.

А Чэнь Юйпин, когда зашел к третьему дяде, как раз встретил старшего брата, провожающего второго брата. Он улыбнулся:

— Старший брат, второй брат. — И объяснил, зачем пришел. — Завтра праздник будет — и обед, и ужин — готовить не надо, — пошутил Чэнь Юйчунь.

Трое братьев немного поговорили, и Чэнь Юаньдун с Чэнь Юйпином пошли домой.

На следующий день снова был дождь: мелкий-мелкий, частый; небо и земля словно накрылись тонкой дымкой — было особенно прохладно и приятно.

Раньше всех пришел Чэнь Юйчунь и привел двоих детей. Чжан Чживэй отправился в поля — посмотреть, как там всходы. В последнее время дождей выпало много, на полях накопилась глубокая вода — нужно было отводить канавы, чтобы маленькие ростки не замокли.

Ань-гэр был всего на месяц с небольшим старше малышки Цяо. Сама малышка Цяо выглядела крупнее Цао-гэра. А сколько месяцев кому из них — того уже и не разберешь толком. Цао-гэр прожил в семье Чэнь почти два месяца, заметно вырос и теперь был примерно как малышка Цяо в четыре месяца. Будем считать, что ему четыре месяца, а малышка Цяо — пять с лишним. Дачжуан в два года был самым старшим из четверых детей. Все ребятишки в доме были послушные: не капризничали, не буянили. Их посадили на бамбуковую лежанку — и они весело играли.

Чэнь Юйпин хлопотал в кухне, Чэнь Юйчунь помогал. Батюшка Чэнь и Лю Гуйсян присматривали за четырьмя детьми и заодно за лотком. Остальные были в поле — даже в дождь в поле находилась кое-какая работа. По-настоящему свободными все станут не раньше зимы, когда на полях уже не останется всходов.

Когда старики из семьи Лю пришли, мужчины — отец Чэнь и трое его сыновей — только что вернулись с полей, даже штанины не успели опустить — на ногах сплошная грязь.

Батюшка Чэнь принялся угощать: на стол — чай, жареные семечки, арахис, сушеную курагу, соломку из батата — все свое, со своего огорода.

Собралось за столом человек десять — сидели тесно, но весело. День выдался хороший; Лю Гуйсян тоже пригубила немного рисового вина. Отобедали шумно и радостно.

Подали блюда чистые, легкие. Старый Лю и отец Чэнь слегка перебрали — захмелели, стали разговаривать друг с другом как родные братья, слегка запинаясь, языки заплетались.

— Свату, видно, пришла пора счастья, — сказала теща Лю, и лицо ее сияло добротой. — Я и в поселке о Пин-гэре слышала — говорят, он так стряпает, что пальчики оближешь. Сегодня попробовала — и правда так. Моя Гуйсян в вашу семью попала — это ее счастье, что накопила. В обычные дни, спасибо вам, сваты, что помогаете — молодым оттого и живется ладно да сытно.

Батюшка Чэнь радостно улыбался:

— Гуйсян — славная девочка, и заботливая, и толковая — лучше не придумаешь. Нашему Юаньдуну с такой женой — вот уж воистину счастье, что накопил.

Чэнь Юйпин, слушая этот взаимный обмен любезностями между старшими, едва удерживался от улыбки. Он взял стопку пустых мисок и палочек и поспешил на кухню.

В кухне Чэнь Юйчунь, засучив рукава, уже проворно мыл посуду.

Оба брата управлялись быстро — через короткое время кухня была прибрана.

После полудня старикам из семьи Лю надо было возвращаться в поселок. Они приехали на телеге, запряженной волом, но старик Лю был изрядно пьян, и Чэнь Юаньдун поехал проводить тестя с тещей обратно.

Лю Гуйсян разбирала гостинцы, привезенные родителями: рыба, мясо, две живые курицы, две живые утки, маленькая одежда, обувка, носочки для малышки Цяо, два куска мягкой хлопчатобумажной ткани — по цвету видно, что один кусок для нее, а другой для Юаньдуна.

— Родители беспокоятся о вас, молодых. А вы почаще поминайте их добром. В свободное время наведывайтесь, — сказал батюшка Чэнь. Как отец, он прекрасно понимал эти чувства. Когда детям живется хорошо, на душе у родителей становится спокойно и легко.

У Лю Гуйсян покраснели глаза, и голос чуть охрип:

— Батюшка прав.

Ужин готовили в старом доме — тоже надо было накрыть целый стол.

Чэнь Юйпин, видя, что время уже подходит, пошел в старый дом хлопотать. Батюшка Чэнь не стал звать старшего сына на подмогу — велел ему сидеть в доме и присматривать за детьми.

Вскоре пришла и Лю Гуйсян с малышкой Цяо на руках, следом за ней — Чэнь Юаньдун, а у него в руках — курица, утка, рыба и мясо.

Курицу резать не стали — в полдень уже варили куриный суп; два раза в день так сытно есть — это перебор.

Приготовили: утку с рисовым вином, свинину с чесноком по-сычуаньски, тушеную рыбу, тофу с креветочной пастой, люфу с фаршем, картофельные ломтики в глиняном горшочке, суп из свиных костей с зимней тыквой, жареную капусту по-простому.

В полдень ели сытно, к вечеру сделали уклон в овощные блюда, и пища была более легкой.

После дня рождения второй невестки незаметно подошел праздник Середины осени.

Чэнь Юйпин заранее прикидывал, как бы сделать что-то этакое новенькое. Он был весьма уверен в своем мастерстве — все же у него был этот самый «золотой палец» — навык кулинарии высшего уровня.

Он решил приготовить лунные пряники «ледяная корочка» — красивые и вкусные, на вид утонченные, высший класс. Продавать их он не собирался — времени на подготовку было в обрез. Но можно их выставить напоказ, чтобы соседи слюнки пустили, а в следующем году он заранее подготовится, и тогда торговля, должно быть, пойдет неплохо.

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.

Его статус: перевод редактируется

http://bllate.org/book/17672/1647334