Готовый перевод Husband from the Cheng family / Супруг семьи Чэн ✅: Глава 62

На следующий день, когда еще не забрезжил рассвет, Чэн Шинань запряг вола и отправился в город за мясом.

Еще несколько дней назад, когда сделка была подтверждена, он передал весточку через односельчан, собиравшихся на рынок, чтобы мясник Ван оставил для него лучшие куски. Они были старыми знакомыми, поэтому Ван заранее подготовил заказ, и Шинаню не пришлось терять время.

Благодаря раннему выезду он вернулся быстро. Вэй Цю только успел приготовить завтрак, как муж уже был дома. Поев, супруги принялись за дела: пока солнце стояло высоко, нужно было поскорее собрать и выставить на просушку пшеницу.

Вэй Цю, разделавшись с мясом, после обеда устроился в главной комнате. Он бережно, зернышко к зернышку, перетирал в руках те колосья, с которых при обмолоте не осыпалось зерно. Его муж проливал пот, выращивая этот урожай, и Вэй Цю не желал тратить впустую ни единого зерна.

Стук цепов о деревянный настил во дворе не смолкал до глубокой ночи — только тогда они наконец управились с пшеничными кучами. Наспех поужинав, Вэй Цю велел Шинаню ложиться спать, а сам остался следить за котлом, где еще томилось мясо.

Стоило Шинаню коснуться подушки, как он провалился в глубокий сон — за эти дни он вымотался до предела. Вэй Цю с нежностью присел на край кана и принялся растирать целебным маслом его ноющие плечи и руки. Он знал: если не разогнать кровь сейчас, завтра муж не сможет даже руку поднять от боли.

Закончив процедуру, Вэй Цю заглянул на кухню. Убедившись, что мясо дошло до нужной кондиции, он выгреб из печи тлеющие угли и закопал их в золу, чтобы жар медленно угасал сам собой. Только после этого он лег отдыхать.

Ночь прошла спокойно. Рано утром Вэй Цю тихонько выскользнул из постели, чтобы приготовить завтрак и дать Шинаню поспать подольше. На столе его ждала простая лапша в прозрачном бульоне, пара ломтиков свежей буженины-лучжи и домашние соленья, чтобы разжечь аппетит.

Вэй Цю поставил чаши на столик-кан и позвал мужа:

— Ши-гэ, просыпайся, пора завтракать!

Глаза Шинаня покраснели от усталости. Он с трудом приоткрыл их, посмотрел на Вэй Цю и, прижавшись головой к его груди, осторожно коснулся лбом живота.

— Цю-цю... спать хочу... — пробормотал он изнеможенно.

Вэй Цю обнял эту «большую голову», чувствуя, что у него появился еще один большой ребенок.

Он поцеловал мужа в лоб и принялся ласково уговаривать:

— Знаю, что хочешь, но давай сначала поешь, а потом еще вздремнешь. Вчера ты почти не ужинал, неужели живот не просит еды?

После тяжелого дня Шинань так устал, что уснул голодным. Часто бывает: когда человек измотан, он чувствует только потребность во сне, забывая о голоде. Но это плохо сказывается на здоровье — если игнорировать нужды организма, когда он больше всего нуждается в подпитке, со временем это аукнется так, что никакими лекарствами не поправишь.

Шинань вдыхал родной, уютный запах мыльного корня, исходящий от Вэй Цю, и лениво тянул: — Хочет...

Вэй Цю размял ему затекшую шею:

— Раз хочет — вставай. Время еще раннее, поешь и ляжешь снова. Ну же!

Поддавшись уговорам, Шинань потер глаза и сел. Вэй Цю подал ему чистое влажное полотенце умыться. После того как Шинань прополоскал рот, они принялись за еду прямо на кане.

После ночного отдыха Шинань почувствовал прилив сил, и аппетит не заставил себя ждать. Ароматная скользкая лапша в сочетании с нежнейшим мясом со свиной головы и хрустящими соленьями заставила его забыть о сне. Он ел с таким удовольствием, что Вэй Цю в итоге переложил ему добрую половину лапши из своей чаши. Шинань вычистил всё до блеска.

— Наелся? Если мало — я еще сварю, — Вэй Цю не сдержал смех, видя, как Шинань вымазал остатками лапши даже блюдце из-под солений.

Тот осушил чашу с бульоном и качнул головой:

— Сверх меры!

Пока Шинань мыл посуду, он велел Вэй Цю немного погулять по двору. Сам же в это время накормил всю домашнюю птицу и скотину. Гусей и уток, томившихся в загоне несколько дней, наконец-то выпустили на волю. Еще бы пара дней — и тот лысый гусь точно бы совершил побег, он уже почти продолбил дыру в калитке.

Вэй Цю посидел немного под финиковым деревом, наблюдая, как Шинань ворошит сохнущую пшеницу. Время от времени он помогал мужу, сметая в кучу разлетающиеся зернышки.

Вскоре за товаром приехали из «Цичжэньсюань».

Управляющий Лю, выйдя из повозки, радостно приветствовал Вэй Цю:

— В прошлый раз я заехал в спешке и не застал вас. Как ваше здоровье, Вэй-гэр?

Вэй Цю с улыбкой кивнул:

— Спасибо за заботу, управляющий, всё в добром здравии.

Пока они обменивались вежливостями, Шинань помог вознице погрузить корзины с мясом в повозку. Вэй Цю подробно объяснил Лю, как подавать каждое блюдо: как нарезать, как красиво разложить на тарелке. Управляющий слушал и запоминал со всей серьезностью.

Перед отъездом Лю как бы невзначай спросил, нет ли у Вэй Цю планов открыть свою мясную лавку в городе — мол, такому таланту в деревне пропадать жалко. К тому же в городке стали появляться торговцы, пытающиеся подражать его рецептам. Получалось у них не так вкусно, как у Вэй Цю, но из-за низкой цены народ охотно покупал новинку.

Вэй Цю лишь беззаботно махнул рукой:

— У меня нет таких великих амбиций.

Своя лавка — это не только вложения, но и уйма сил. Они с Шинанем были простыми людьми без связей и покровителей. Им нравилось жить в своем тихом уголке, возделывать землю, а в свободное время можно и на рынок съездить.

К тому же заказы на банкеты приносили неплохой доход, которого вполне хватало на безбедную жизнь. Они были довольны тем, что имели, и не стремились к большему.

Управляющий Лю, видевший в своей жизни немало людей, понял по спокойному взгляду и открытому тону Вэй Цю, что тот не лукавит — ему действительно это не интересно.

Немного подумав, он предложил:

— В таком случае, Вэй-гэр, не рассмотрите ли вы вариант сотрудничества?

— Сотрудничества? — переспросил Вэй Цю.

Лю улыбнулся:

— Именно. Наш хозяин был в восторге от того рецепта, который вы передали в прошлый раз, и очень благодарен за вашу щедрость. Узнав, что вы готовите такие деликатесы, он выразил надежду на партнерство. Если вы не хотите открывать свое дело, наш ресторан «Цичжэньсюань» станет для вас лучшим партнером. Хозяин сказал, что вы можете выставлять любые условия. Если же сделка не выгорит — не беда, добрые отношения важнее. Но если вы всё же надумаете открыться сами — мы поможем с помещением. Прошу вас с братом Чэном хорошенько над этим подумать.

Шинань и Вэй Цю переглянулись. Такая искренность со стороны крупнейшего ресторана превзошла их ожидания.

Провожая управляющего до ворот, Шинань сказал:

— Нам очень льстит такое доверие. Мы обязательно обдумаем ваше предложение. Но мой супруг сейчас в таком положении, что в город ехать не может, так что, боюсь, вам придется навестить нас еще раз.

Лю понимающе кивнул:

— Как надумаете — передайте весточку в ресторан, и мы приедем.

Проводив гостей, Шинань занес в дом оставленный ими подарок — большой ящик сезонных фруктов.

Вэй Цю заглянул внутрь и ахнул от изумления! Там лежали три тяжелые грозди винограда, корзина золотистой мушмулы (бива) и один огромный полосатый арбуз!!!

— Ого... неужели и это здесь есть?!

Услышав возглас мужа, Шинань подошел поближе:

— Цю-цю, ты знаешь, что это?

Вэй Цю указал на плоды:

— Это виноград, мушмула, и — не поверишь — настоящий арбуз! Откуда такая роскошь? Они, должно быть, баснословно дорогие.

Неудивительно, что он был так поражен — за два года в этом мире он впервые видел такие знакомые и родные фрукты...

Шинань посмотрел на огромный арбуз:

— Я такое вижу впервые. А вот виноград встречал на границе, там заставы засаживали им участки, но стоил он дорого. Мушмула растет в соседней деревне у дедушки Мэна, но она еще ни разу не плодоносила. Говорят, в столице её много.

Вэй Цю сорвал виноградину, вытер её и засунул Шинаню в рот.

— Сладко? Кожуру выплевывай, не глотай! — он подставил ладонь под шкурку.

Шинань выплюнул кожицу и причмокнул:

— Терпковато, но очень сладко.

Вэй Цю бережно собрал выплюнутые косточки — вдруг получится вырастить свой виноград?

— Эти семена можно посадить, Цю-цю?

— Думаю, да, хотя виноград — штука капризная.

— Давай соберем побольше семян и попробуем. Обязательно вырастим! А арбуз как есть? Он не испортится, если долго лежать будет? — Шинань приподнял тяжелый плод.

— Испортиться не должен, но долго держать нельзя — станет не таким сладким. Хотя он хранится лучше, чем виноград.

— Тогда в ближайшие пару дней съешь виноград и мушмулу, пока не повяли! — Шинань подхватил корзину и понес в спальню, чтобы спрятать от чужих глаз.

Такие дорогие вещи он хотел оставить только для мужа.

Вэй Цю рассмеялся, глядя на эти шпионские маневры:

— Да ставь в спальне, в эти дни к нам никто не придет — в страду все в полях пропадают.

Едва он это сказал, как хлопнул себя по лбу. Шинань тут же перехватил его руку и притянул к себе, обеспокоенно растирая лоб:

— Ты чего себя бьешь? Больно же!

Вэй Цю со смехом потянул его за рукав:

— Ши-гэ, мы же кое-что забыли! Мясо в котле! Мы же договаривались наварить побольше.

В страду у всех в деревне силы на исходе, организму нужно мясо. Острые и холодные закуски Вэй Цю — предел мечтаний для деревенских мужиков. Они не раз спрашивали, когда Вэй Цю снова начнет готовить на продажу, чтобы купить немного и порадовать себя в тяжелые дни. Но, зная о его беременности, никто не решался надоедать просьбами...

Шинань спохватился: точно, мясо!

Вэй Цю подтолкнул его к выходу:

— Иди созывай народ, будем продавать прямо во дворе.

— Сейчас, помогу тебе всё расставить и пойду.

Шинань вытащил стол под дерево, а Вэй Цю вынес все приправы. У них в доме всегда был полный запас специй. Пока Шинань ходил за соседями, Вэй Цю вымыл у колодца лук, имбирь и кинзу. Чеснок уже был очищен — оставалось только раздавить.

Едва Вэй Цю подготовил заправку, вернулся Шинань. За ним, шумя на всю округу, шли Мэн Цюань, Цянь Бао, Цянь Мин и другие молодые парни.

— Ох и аромат! Еще от ворот учуяли! Сколько ты сегодня наготовил, Цю-гэр? — Цянь Бао первым делом подскочил к мясу.

Он сложил ладони в мольбе, глядя на Вэй Цю. Тот с улыбкой отрезал ему кусочек. Цянь Бао мигом закинул его в рот и зажмурился от восторга:

— Тот самый вкус! Мечтал о нем целую вечность!

— Цю-гэр, я тоже хочу! — Цянь Мин бесцеремонно отпихнул друга и заискивающе улыбнулся Вэй Цю.

Глядя на эту шутливую потасовку, Вэй Цю быстро нарезал еще несколько ломтиков и раздал всем:

— Давайте, по кусочку каждому!

Остальные парни, которые не были так дружны с семьей Чэн, как братья Цянь, сначала скромно стояли в сторонке, сглатывая слюну. Но увидев радушие хозяев, тоже со смехом подошли и принялись уплетать угощение.

Вэй Цю заметил, что у многих за поясом всё еще заткнуты серпы. Он шепнул Шинаню, чтобы тот вынес из кухни отвар из зеленой фасоли. В такой зной, после целого утра в поле, прохладное питье было лучшим подарком. Во дворе воцарилось веселое оживление.

Весть о том, что Вэй Цю сегодня продает мясо, быстро разлетелась по деревне. Женщины и гэры, отложив дела, тоже потянулись к их дому — всем хотелось порадовать своих мужей чем-то вкусненьким после тяжелой жатвы. К тому же урожай в этом году выдался на славу — почему бы и не отпраздновать это добрым ужином?..

http://bllate.org/book/17091/1601296