Готовый перевод The Tycoon's Rural Life / Сельская жизнь олигарха: Глава 28

Утята поднялись раньше него и уже расхаживали по своему маленькому загончику, вытягивая шеи и оглядываясь по сторонам, непрерывно пища, словно жалуясь на голод.

Заметив приближение человека, утята не только не испугались, но, казалось, узнали Жуань Сиши как своего нового хозяина, который их кормит. Они замахали крошечными крылышками и защебетали ещё громче.

Жуань Сиши всегда был слаб к животным, и, видя, как эти малыши выглядят изрядно проголодавшимися, его сердце сжалось от жалости. Напевая успокаивающую мелодию, он открыл дверь кухни, зачерпнул ложку корма, купленного накануне у продавца утят, и высыпал его в кормушку загона. Утята тут же бросились к ней, толкаясь и стараясь занять лучшее место.

Стоя снаружи, Жуань Сиши наблюдал за этими пушистыми малышами, полными энергии и бесстрашия, легко приспосабливающимися к обстоятельствам. Он учился у них позитивному отношению к жизни, и его собственный настрой стал заметно отличаться от прежнего.

Лу Цзэ тоже проснулся от криков утят. Одевшись и выйдя из дома, он увидел Жуань Сиши, неподвижно стоящего и наблюдающего за утятами с таким мягким взглядом, что казалось, он вот-вот расплачется от умиления.

Снова он почувствовал, что в этом юноше есть что-то, что способно успокоить и принести мир. В присутствии Жуань Сиши все мирские заботы словно исчезали. Лу Цзэ подумал, что, возможно, это и есть возвращение к истокам.

Сколько Жуань Сиши наблюдал за утятами, столько же Лу Цзэ наблюдал за ним. Когда Жуань Сиши наконец отвлёкся, он заметил, что Лу Цзэ уже встал и, опершись на дверной косяк, с улыбкой смотрел на него. Его неописуемо красивое лицо, сколько бы ни смотрел на него Жуань Сиши, всегда вызывало у него трепет.

Слегка отведя взгляд, Жуань Сиши неуверенно поздоровался:

— Доброе утро, брат Лу Цзэ.

Лу Цзэ улыбнулся в ответ:

— И тебе доброго утра.

Жуань Сиши смущённо рассмеялся:

— Я встал пораньше, потому что беспокоился за этих утят.

Лу Цзэ взглянул на утят в загоне, которые резво прыгали, и, хотя знал ответ, спросил:

— С утятами всё в порядке?

Жуань Сиши энергично кивнул:

— Они полны сил и очень адаптивны.

Затем он вспомнил, что, встав уже давно, всё это время стоял и смотрел на утят, забыв приготовить завтрак. Себя он не беспокоился, но оставить Лу Цзэ голодным было бы неправильно.

Помыв руки, он спросил:

— Брат Лу Цзэ, что бы ты хотел на завтрак?

Лу Цзэ, который уже взял зубную щётку и стакан, чтобы умыться, ответил:

— Всё, что угодно.

Такой ответ поставил Жуань Сиши в тупик. Он не был большим мастером в кулинарии, его навыки ограничивались умением накормить себя. Если бы он был один, он бы спокойно ел варёный сладкий картофель или лапшу на завтрак хоть весь год. Но теперь, когда с ним был Лу Цзэ, он не хотел, чтобы тот чувствовал себя обделённым, и каждый день ломал голову, что бы приготовить на завтрак.

Пока Лу Цзэ занимался личной гигиеной в ванной, Жуань Сиши перерыл большой кувшин с зерном на кухне. Он нашёл мешочек с пёстрой фасолью, вспомнив, что собрал её прошлой осенью, высушил и хранил.

В последнее время, чтобы разнообразить рацион Лу Цзэ, он старался каждый день готовить разные блюда. Но деревенские условия были ограниченными, и выбор блюд был невелик. Жуань Сиши чувствовал, что уже лысеет от напряжения, придумывая новые рецепты.

Увидев этот мешочек с фасолью, у него появилась идея. Он насыпал две горсти фасоли в миску и залил водой, чтобы она размокла. Затем решил сходить к деревенскому мяснику за хвостовым хребтом, чтобы приготовить на обед фасоль с мясом на пару и немного улучшить рацион Лу Цзэ.

С этой мыслью он перестал мучиться с завтраком и просто сварил две порции лапши. После завтрака он сказал Лу Цзэ, что собирается в деревню за мясом, и Лу Цзэ решил пойти с ним.

Лу Цзэ прожил в деревне уже больше двух недель, и местные привыкли к его присутствию. Появление нового человека в деревне больше не вызывало удивления, и его уже считали своим. При встрече с ним все здоровались.

По пути в деревню они встретили несколько крестьян, несущих органические удобрения на поля, чтобы посадить кукурузу и арахис. Увидев их, те спросили, куда они направляются. Жуань Сиши показал в сторону лотка мясника и сказал, что идут за мясом.

Уровень жизни в деревне был невысоким, и не каждая семья могла позволить себе есть свинину каждый день. Покупка куска мяса растягивалась на два-три дня, поэтому каждый раз, когда кто-то покупал мясо, другие смотрели с завистью.

Услышав, что Жуань Сиши идёт за свининой, один из встреченных крестьян пошутил:

— Сегодня что, праздник какой-то, раз мясо покупаете?

Жуань Сиши смущённо объяснил:

— Нет, просто давно не ели мяса, решили порадовать себя.

Крестьянин ответил:

— Ну ладно, идите за мясом. А когда будете мимо моего дома проходить, заходите в гости.

Жуань Сиши улыбнулся:

— Тогда я на обед побольше риса положу.

Деревенские жители часто шутили таким образом, не имея в виду настоящего намерения поесть в гостях. Это было частью местного колорита. По пути Жуань Сиши объяснил Лу Цзэ:

— Деревенские любят так шутить, не обращай внимания. Если кто-то так скажет, просто соглашайся с улыбкой.

Лу Цзэ находил такие отношения между жителями деревни очень интересными. Казалось, что вся деревня — это одна большая семья, где можно говорить без лишних церемоний, и все были открыты и дружелюбны. Это сильно отличалось от городской жизни, где люди закрывают двери и не знают своих соседей.

В деревне была одна улица, не такая оживлённая, как в городке, но с несколькими лавками и лотками, где продавали мясо, овощи, повседневные товары и детские сладости. Это было самое оживлённое место в деревне.

Жуань Сиши провёл Лу Цзэ по улице до лотка мясника. Мясник был самым зажиточным человеком в деревне, ещё с давних пор он взял на себя продажу свинины в деревне. Заработав много денег, он стал толстым, с блестящим лицом и большим животом, что полностью соответствовало представлениям Лу Цзэ о мяснике.

Увидев Жуань Сиши, мясник громко спросил:

— Сиши, давно не виделись! Сегодня за мясом пришёл?

Жуань Сиши подошёл к лотку и внимательно осмотрел свинину. Они пришли рано, и мясо было ещё свежим. Он указал на хвостовой хребет и сказал:

— Дядя мясник, мне этот кусок кости.

Мясник быстро взвесил его и сказал:

— Восемь юаней восемь центов, пусть будет восемь.

Кусок кости был не таким уж большим, но такова была рыночная цена — кости стоили дороже мяса. Восемь юаней для многих семей в деревне были значительной суммой.

Жуань Сиши заплатил и взял у мясника нарезанную кость. Хотя мясник выглядел грубым, он был очень внимательным. Видя, что Жуань Сиши выглядит изящно и не похож на человека, привыкшего к тяжёлой работе, он всегда помогал ему нарезать кости, когда тот приходил за ними после смерти учителя Жуань.

Мясник заметил, что Жуань Сиши не собирается уходить, и спросил:

— Сиши, ещё что-нибудь нужно?

Жуань Сиши обернулся к Лу Цзэ:

— Ты любишь свиную кровь? Купим кусок, чтобы сварить суп со шпинатом?

Рядом с мясным лотком висело ведро с кусками застывшей свиной крови. Это было дешёвое блюдо, за несколько центов можно было купить большой кусок. Семьи, которые не могли позволить себе свинину, иногда покупали её, чтобы немного порадовать себя. Как и свиные головы, уши, внутренности, хвосты и копыта, это было трудно достать. Сегодня они пришли рано, поэтому смогли найти её. Если бы пришли позже, когда крестьяне возвращались с полей, её бы уже продали.

Лу Цзэ никогда не пробовал такое блюдо. На его столе не было места для дешёвых кусков крови, поэтому, услышав, что коричневые куски в ведре съедобны, он удивился.

Но раз Жуань Сиши мог есть это, то и он, как гость в его доме, не должен был задирать нос. Он кивнул:

— Конечно, звучит вкусно.

Жуань Сиши с улыбкой объяснил:

— Суп из свиной крови со шпинатом, посыпанный зелёным луком, невероятно ароматный.

Мясник достал для Жуань Сиши большой кусок крови, и после завершения сделки Жуань Сиши спросил:

— Дядя мясник, когда будут свиные почки?

http://bllate.org/book/16162/1448401