Готовый перевод God of Cookery, Let Me Feed You a Bag of Salt / Кулинарный бог, дай я насыплю тебе соли: Глава 54

За обеденным столом Го Чжэньлинь и Ян Вэй оживлённо беседовали. После долгой разлуки у них, казалось, были бесконечные темы для разговоров. Бай Сычэнь и Гу Чэнъи, сидевшие рядом, не могли вставить и слова, покорно опустив головы и сосредоточившись на еде.

— Ха-ха! Ты совсем не изменился! Совсем как раньше!

— Я прекрасно помню эту историю! Обязательно расскажу твоему ученику все твои шутки!

Го Чжэньлинь давно не был так счастлив. Даже возвращение Го Наня не могло сравниться с радостью, которую принесло появление Ян Вэя. Его громкий смех заставлял всех вокруг улыбаться.

— Что с тобой? Почему ты не рад, что учитель хочет научить тебя готовить? — спросил Гу Чэнъи, толкнув Бай Сычэня в плечо, пока они мыли посуду.

— Ничего.

Короткий ответ Бай Сычэня должен был отделаться от Гу Чэнъи, но тот ясно видел, что с самого начала ужина Бай Сычэнь выглядел озабоченным, и на его лице не было и тени улыбки. Разве это нормальная реакция на радость?

Гу Чэнъи поднял брови, делая вид, что ему всё равно, и продолжил мыть посуду.

— Не хочешь говорить — не говори. Я просто хотел помочь. Если так, то разбирайся сам.

Бросив полотенце, Бай Сычэнь смущённо посмотрел на Гу Чэнъи. Дело было не в том, что он не хотел рассказывать, а в том, что это бесполезно.

— На Новый год я не смогу остаться в ресторане семьи Го.

С этими словами Бай Сычэнь тяжело вздохнул.

— Почему?

Сердце Гу Чэнъи сжалось.

У Ян Вэя было всего несколько месяцев свободного времени, и чтобы Бай Сычэнь получил опыт, он заранее договорился с Го Чжэньлинем взять его с собой и обучить, чтобы тот мог достичь прогресса за это время.

Думая о долгосрочной перспективе, Го Чжэньлинь не стал возражать, а Бай Сычэнь… в конце концов, учитель хотел для него лучшего, и он не мог отказать, чтобы не обидеть старшего.

— На Новый год я не смогу быть с тобой.

Поставив вымытую посуду на полку, Бай Сычэнь выглядел подавленным.

Он надеялся провести Новый год с Гу Чэнъи, но появление Ян Вэя разрушило его планы. После праздников у них не будет времени, чтобы быть вместе.

Не только Бай Сычэнь, но и Гу Чэнъи был против. Почувствовав подвеску «Нефритовая цикада» на шее, в голове Гу Чэнъи вдруг мелькнула идея.

— Не переживай. За несколько дней до Нового года, когда я буду закупать продукты, я смогу заехать к тебе. Или ты можешь позвонить мне, когда учитель будет свободен, и я приеду с угощениями.

— Скажи, разве наше новогоднее свидание не похоже на фильм? — с горькой усмешкой сказал Бай Сычэнь.

— На какой?

— На «Титаник» с Джеком и Розой.

Наступил канун Нового года.

После Нового года осталось всего несколько дней до Весеннего праздника. В это время сотрудники ресторана начали уходить в отпуск, заранее покупая билеты на поезд домой.

Чтобы местные жители могли наслаждаться аутентичной кухней семьи Го, шеф-повар разместил объявление о найме временных работников для помощи. Однако им поручали только нарезку овощей, мытьё посуды и обслуживание, а готовкой занимались профессионалы.

Ресторан закрыл окно для выдачи заказов на вынос и работал только в обеденное и вечернее время.

Казалось бы, в канун Нового года люди реже выходят поесть, но посетителей в ресторане стало даже больше, чем обычно. На улице Синлун ларьки с едой перестали работать, и перед рестораном выстроилась длинная очередь.

— Ох, давно не ел их блюда, интересно, как они теперь?

— Говорят, шеф Го взял нового ученика, и у того отличные навыки!

Большинство посетителей у входа были рабочими, которые с детства ели блюда семьи Го. Услышав, что в этом году появился новый повар, они пришли поддержать его.

Шеф-повар, долгое время работавший на выдаче заказов, не успевал за темпом кухни. В спешке он схватил ложку, чтобы перемешать блюдо, как вдруг суп на плите начал выкипать.

В такую холодную погоду он вспотел от напряжения.

— Подано! Только что приготовленные жареный сельдерей, традиционная колбаса и тушёная свиная рулька!

Неся блюдо, шеф-повар уверенно прошёл из кухни в зал.

Взглянув на номер заказа, он поставил три блюда на стол посетителя, но едва собрался уйти, как его остановил мужчина.

— Погодите, это не то, что мы заказывали.

Мужчина заметил ошибку, даже не притронувшись к еде.

— Как так? Я же…

Взглянув ещё раз на заказ, он понял, что написанное не совпадает с тем, что он приготовил.

На заказе было написано «шпинат, солонина, свиные ножки», а он приготовил «сельдерей, колбасу, свиную рульку».

Шеф-повар, уставший за утро, не заметил ошибки, пока посетитель не указал на неё.

— Приготовлю вам новое блюдо?

Он забрал тарелки.

— Извините, сегодня много посетителей, немного не успеваю.

— Вы же старый сотрудник ресторана семьи Го, как можно перепутать три блюда? Это просто нелепо.

Мужчина язвительно заметил.

Он посмотрел в сторону, где Бай Сычэнь нёс несколько тарелок с едой, и посетители хвалили его.

— Посмотрите на вашего ученика.

Мужчина указал палочками на Бай Сычэня.

— Он работает не так давно, но справляется с таким количеством блюд, и ничего не путает…

Не дав мужчине закончить, женщина рядом с ним толкнула его локтем, резко взглянув, чтобы он замолчал.

Шеф-повару не нужно было напоминать. Он уже заметил, что многие посетители сегодня просили блюда от Бай Сычэня. Он хотел помочь Го Чжэньлиню с классическими блюдами, но теперь всё внимание было приковано к Бай Сычэню.

Глядя в его сторону, шеф-повар сжал зубы, а пальцы, держащие тарелку, побелели от напряжения.

— В эти дни много посетителей, вы оба хорошо поработали.

За ужином Го Чжэньлинь сам положил Бай Сычэню и Гу Чэнъи по куску сочного тушёного мяса.

— Спасибо, учитель, это наша обязанность.

Получив похвалу от Го Чжэньлиня, они не чувствовали усталости, несмотря на тяжёлый день.

Взглянув на блюда на столе, шеф-повар молча продолжал есть рис.

Вспоминая прошлые годы, он был самым усердным в ресторане. На Новый год Го Чжэньлинь давал ему дополнительные выходные и платил зарплату. Но с тех пор, как Бай Сычэнь появился в ресторане, всё изменилось.

За столом Го Чжэньлинь, казалось, не замечал присутствия шеф-повара, разговаривая только с двумя молодыми коллегами.

— При такой нагрузке нельзя снижать качество блюд.

— Конечно, мы с братом пробуем каждое блюдо перед подачей, чтобы всё было на уровне.

— Если устали, можете немного отдохнуть, не перетруждайтесь.

Трое оживлённо беседовали, а шеф-повар, сидя в стороне, чувствовал себя неловко. Он уже почти доел рис, но не притронулся к блюдам на столе.

В любом случае, еда казалась ему безвкусной, так что есть или не есть — разницы не было.

[Дзинь!]

Телефон в кармане шеф-повара завибрировал.

Обычно он не пользовался телефоном во время еды, но сегодня, увидев сообщение, он встал и вышел.

[Через пару дней вернусь в ресторан семьи Го. Как дела?]

Это было сообщение от Го Наня.

С тех пор как они записывали программу, Го Нань не связывался с ним. Если бы не это сообщение, он бы почти забыл об их сговоре.

http://bllate.org/book/15501/1375307