У семьи Тан было два больших железных котла. Древние большие железные котлы были такими же, как железные котлы, используемые в сельской местности более поздними поколениями. Если только это не котлы из ресторанов, где большинство котлов обязательно встроены в печь и не могут быть перемещены. В доме Тан было два котла, и оба использовались тётушкой Яо для приготовления еды.
Тан Шэнь посмотрел на два железных котла и снова сказал:
— Брат Яо, купи ещё один железный котёл.
Когда Яо-сань вернулся с новым котлом, Тан Шэнь высыпал в него негашеную известь и добавил немного воды.
Как только вода соприкоснулась с известью, раздалось шипение — и жидкость мгновенно вскипела.
Тан Хуан и тётушка Яо, привлечённые этим звуком, подошли. Тан Хуан с удивлением спросила:
— Брат, что ты делаешь?
Тан Шэнь, не поднимая головы, ответил:
— Кое-что полезное.
Реакция между известью и водой была быстрой и интенсивной. Вскоре в котле образовалась мутная молочно-белая жидкость. Тан Шэнь сразу же добавил туда закваску и, помешивая железным прутом, внимательно наблюдал за реакцией в котле.
Яо-сань и остальные не понимали, что происходит, но если бы это увидел современный школьник, он бы сразу понял, что делает Тан Шэнь.
Верно, он делал гидроксид натрия, также известный как каустическая сода.
После реакции гашеной извести с закваской на дне котла постепенно образовался белый осадок, а на поверхности появился слой прозрачной жидкости. Тан Шэнь терпеливо ждал, пока реакция почти полностью прекратится, а затем, аккуратно взяв котел за края, перелил эту жидкость в фарфоровый сосуд.
Условия были ограниченными, и Тан Шэнь не мог получить гидроксид натрия высокой чистоты, но приходилось довольствоваться тем, что есть.
Затем он взял из кухни кувшин с рапсовым маслом, вылил его в чистый котел, убедившись, что масло покрывает дно на высоту примерно в палец, и поставил котёл на угольную печь, чтобы нагреть. Масло нагрелось быстро. Прежде чем оно стало слишком горячим, Тан Шэнь взял фарфоровый сосуд и осторожно вылил его содержимое в центр котла с маслом.
Яо-сань спросил:
— Маленький хозяин, что ты делаешь?
Тётушка Яо не знала, Тан Хуан тоже ничего не понимала. Все трое только чувствовали, что Тан Шэнь будто одержим. Он добавлял в котёл и сосуд непонятные вещества, а затем получал странные жидкости. Но, полностью доверяя Тан Шэню, они не мешали, а просто внимательно наблюдали.
Тан Шэнь вылил половину содержимого и поставил сосуд на пол, сказав:
— Ни в коем случае не трогайте этот сосуд.
Яо-сань кивнул:
— Я точно не трону.
Затем Тан Шэнь начал медленно помешивать рапсовое масло и гидроксид натрия в котле. Он продолжал нагревать котёл и постоянно перемешивал. Примерно через четверть часа он перестал мешать и стал ждать.
Пока Тан Шэнь ждал, он сказал Яо-саню:
— Брат Яо, если я захочу сделать железный сосуд, как ты думаешь, в Гусу найдётся мастер, который сможет его изготовить?
Яо-сань ответил:
— Маленький хозяин, какой именно сосуд ты хочешь сделать? Дай мне чертёж, и я спрошу у кузнеца Вана на улице.
— Подожди.
Тан Шэнь вернулся в комнату, взял бумагу и кисть и, поразмышляв, нарисовал чертёж.
Яо-сань взглянул на рисунок.
Это было очень странное устройство, похожее на сосуд, но полое, с какими-то непонятными линиями. Яо-сань долго рассматривал его, а потом сказал:
— Маленький хозяин, что это за штука? Я не понимаю.
Тан Шэнь ответил:
— Ах да, ты не поймёшь этот чертёж в перспективе. Возможно, кузнец Ван тоже не поймёт. Ладно, когда закончу, я пойду с тобой и сам всё объясню.
— Хорошо.
Тан Хуан совсем не понимала, что её брат готовит. Она спросила:
— Тан Шэнь, что ты делаешь? Это вкусно? Ты добавил закваску и масло, но я не чувствую запаха. Это вкуснее, чем блинчики из муки?
Тан Шэнь услышал это и переспросил:
— Вкусно? Это нельзя есть.
— Что? Нельзя есть? Зачем ты тогда варишь это в котле?
— Это нельзя есть, но это позволит тебе купить много-много блинчиков из муки!
В это время содержимое котла начало постепенно затвердевать. Тёмно-жёлтое рапсовое масло превратилось в слой твёрдого вещества. Тан Шэнь с радостью в глазах снял этот верхний слой.
Он положил эти жёлтые куски в сосуд и позвал Яо-саня:
— Брат Яо, опусти руку в рапсовое масло.
Яо-сань удивился:
— А?
— Просто попробуй.
Яо-сань, недоумевая, опустил руку в масло и вытащил её. Вся рука была в масле.
Тан Шэнь достал из сосуда кусочек жёлтого твёрдого вещества:
— Теперь помой этим руки.
Яо-сань с сомнением помыл руки этим веществом. Он думал, что раз это сделано из рапсового масла, руки станут ещё более жирными. Но, к его удивлению, через несколько движений руки стали чистыми, без следов масла.
Яо-сань воскликнул:
— Что это за штука? Она даже лучше, чем зола и мыльный корень!
Тан Шэнь улыбнулся:
— Что это? Это хорошая вещь — мыло*!
П.п: *В древнем Китае для мытья и очищения использовали различные натуральные растительные средства: например, плоды мыльного дерева (сапиндус), которые содержат сапонины — природные вещества, образующие пену. Золу и щелочные растворы: их смешивали с водой для создания щелочного раствора, который помогал удалять грязь. Рисовую воду или отруби: их использовали для мягкого очищения кожи. Мыло в его современном понимании стало широко распространяться в Китае значительно позже, хотя некоторые формы мылоподобных веществ существовали уже в древности.
Тан Хуан и семья Яо с удивлением опускали руки в рапсовое масло, а затем мыли их мылом. Только Тан Шэнь вышел из кухни и, глядя в небо, вздохнул.
«Не думал, что через полгода после моего попадания в этот мир я тоже не смогу избежать этого!»
Сегодня Тан Шэнь сделал мыло — обязательный атрибут попаданцев.
Но он улыбнулся, ведь то, что не обязательно для попаданцев, он тоже сделает!
— Ладно, брат Яо, хватит мыться. Давай сначала выйдем и запрём кухню. Я предупреждаю, пока я не вернусь, никто не должен заходить на кухню и трогать что-либо. Особенно то, что в фарфоровом сосуде! — сказал Тан Шэнь. — Брат Яо, пойдём со мной к кузнецу Вану.
— Хорошо!
http://bllate.org/book/13194/1176521
Сказали спасибо 0 читателей