Сначала Линь Юйэрь вместе с поварихой Ли и поварихой Ван перебирала и мыла овощи. Затем поварихи занялись жаркой, а сама Линь Юйэрь — растопкой печи. А когда все поели, она принялась за мытьё посуды и уборку.
Днём обязанности по переборке и мытью овощей официально перешли от поварих к Линь Юйэрь. Когда она в одиночку подготовила и вымыла овощи для десятков человек, снова настал черёд топить печь и убирать.
Помимо основной работы, поварихи Ли и Ван постоянно находили всевозможные поводы придираться к ней и поручали дополнительные дела.
К вечеру Линь Юйэрь так измоталась, что едва могла разогнуть спину.
Всё, что она получила за целый день тяжёлого труда, — это два сытных приёма пищи с мясом и овощами, а также разрешение тётушки Ниу забрать домой остатки еды без лишних слов. Это стало неожиданным бонусом.
Глядя на довольное, блестящее от жира личико Баоэра и на горячую воду для ног, которую специально приготовила госпожа Се, чтобы помочь ей расслабиться, Линь Юйэрь решила, что весь этот труд того стоил.
На следующий день, едва начало светать, Линь Юйэрь уже отправилась на главную кухню.
Завтрак в поместье князя Лян состоял в основном из каши, булочек на пару, пампушек, лепёшек и маленьких закусок из солений. Хотя Линь Юйэрь должна была лишь поддерживать огонь в печи, поварихи Ли и Ван всё равно гоняли её взад-вперёд и то и дело отчитывали.
В прошлой жизни Линь Юйэрь много лет проработала в бизнесе и прекрасно понимала неофициальные правила рабочего коллектива: новичков обычно держат в стороне. Поэтому она всё время сохраняла сладкую улыбку, терпеливо выполняла все их требования и старалась не давать повода для нареканий.
К счастью, утренняя готовка всегда шла в спешке, и поварихам Ли и Ван было некогда затевать слишком много хлопот — им нужно было успеть приготовить выпечку.
Когда в поместье начали завтракать, а тётушка Ниу вернулась с рынка с продуктами на день, ситуация немного улучшилась: благодаря её присутствию поварихи стали вести себя сдержаннее.
А Линь Юйэрь, закончив уборку на кухне, приступила к своей ежедневной рутине — перебирать и мыть овощи.
Хорошо, что вчерашний опыт научил её быть предусмотрительнее: утром, выходя из дома, она захватила маленький табурет, чтобы сидеть во время работы и не мучиться сегодня такой же ломотой в спине, как вчера.
Так, день за днём, Линь Юйэрь постепенно освоила некоторые хитрости в обработке овощей, стала работать гораздо эффективнее и уже не чувствовала себя постоянно загнанной в угол — появились даже короткие передышки.
Как говорится, на улыбку не отвечают ударом. Поварихи заметили, что Линь Юйэрь всегда вежлива и покладиста, не пользуется своим положением «протеже тётушки Ниу», чтобы задирать нос, да и вообще заметно облегчила им работу. Обе они сами были из бедных семей и по натуре не были злыми людьми, поэтому постепенно начали относиться к ней мягче. Хотя иногда всё ещё прикрикивали и давали распоряжения, но перестали нарочно искать поводы для придирок. Жизнь Линь Юйэрь стала куда комфортнее.
Вскоре наступила зима. Для большинства людей это просто очередная смена времён года, но в поместье князя Лян жизнь внезапно оживилась, особенно на главной кухне.
Дело в том, что князь Лян, который три месяца назад уехал по делам, наконец вернулся в столицу и официально переехал в своё поместье, привезя с собой отряд чёрных стражников, которых служанка Цуйэрь описывала так: «Хочешь самых красивых — будут самые красивые!» По слухам, до самого Нового года князь больше не покинет столицу.
За князем, будучи высокородным господином, ухаживали отдельные слуги, и его питание никак не касалось главной кухни.
Однако стражники — совсем другое дело. Согласно правилам поместья, именно главная кухня обеспечивала их едой и горячей водой.
Раньше, когда князя не было, кухня прекращала работу сразу после второго часа ночи, и ночного дежурства не требовалось.
Но эти стражники, судя по всему, вели преимущественно ночной образ жизни. Главный управляющий Сун специально предупредил тётушку Ниу, чтобы она ни в коем случае не допускала недостатка в еде и воде: каждую ночь необходимо готовить горячий ужин и горячую воду для стражников, чтобы те могли взять их в любое время.
Ужин приготовить было нетрудно: можно было просто разогреть оставшиеся с утра булочки или пампушки, сварить горячий суп и подать соленья или сварить лапшу с мясом и овощами.
Проблема заключалась в том, что кто-то должен был всю ночь дежурить у печи, чтобы в любой момент подогреть еду или воду.
Зимой ночью не спится, и даже если в кухне тепло от печки, работа эта не из приятных. Естественно, поварихи Ли и Ван не спешили её брать на себя.
К тому же, после тяжёлого дня и бессонной ночи даже железный человек не выдержит.
Поэтому вопрос о найме нового человека на кухню стал насущным.
На этот раз повариха Ли проявила сообразительность и сразу предложила тётушке Ниу взять на эту должность племянницу из её родного дома.
Тётушка Ниу учла просьбу поварихи Ли и согласилась.
Однако, увидев племянницу, она немедленно приняла решение: пусть племянница Ли займёт место Линь Юйэрь в дневные смены, а сама Линь Юйэрь будет дежурить ночью. Ведь ночью, в темноте, стражники могут принять худенькую девушку за какого-нибудь ночного духа!
Если бы Линь Юйэрь руководствовалась своими желаниями, она бы ни за что не согласилась на такую работу. В прошлой жизни она твёрдо верила, что «бессонные ночи — главный враг женской красоты». Но теперь, оказавшись в чужом доме, приходилось гнуться под обстоятельства, да и выбора у неё попросту не было.
Отдежурив несколько ночей, Линь Юйэрь заметила закономерность: стражники почти всегда приходили за едой и водой около девятого часа вечера. После одиннадцатого часа вечера ворота поместья запирались, и никто не имел права входить или выходить.
Это стало для неё приятным сюрпризом: значит, после одиннадцати она вполне могла спокойно отдыхать, а днём у неё оставалось свободное время — можно было продолжать заниматься с Баоэром и ходить на заднюю гору за полезными находками.
Было бы здорово, если бы где-то здесь нашлось место для сна. В одну из ночей, сидя на маленьком табурете у печи, грела руки у огня и зевая, Линь Юйэрь мечтательно думала об этом.
Ранее тётушка Ниу, видя, как тяжело приходится юной Линь Юйэрь, пожалела её и дала ключ от склада рядом с кухней. Там лежала старая дверная плита, которую собирались расколоть на дрова. Тётушка Ниу велела протереть её и постелить сверху одеяло — если станет совсем невмочь, можно будет немного поспать.
Если кто-то придёт за чем-то на кухню, достаточно будет просто заглянуть в склад и окликнуть её — ничего не пропустит.
Линь Юйэрь была бесконечно благодарна за такую доброту и специально принесла из дома одеяло.
В ту же ночь, решив, что больше никто не придёт, она легла спать на складе.
Но там было сыро, холодно и пахло затхлостью от долгого отсутствия солнечного света. К тому же всю ночь по углам сновали крысы. Линь Юйэрь продержалась полчаса из последних сил, но в конце концов сдалась и бежала обратно на кухню.
Как здорово было бы иметь кровать на колёсиках! Ночью её можно было бы катить на кухню, а утром, до прихода поварих Ли и Ван, убирать обратно. Так можно было бы спать, согреваясь у печки, — очень удобно!
При этой мысли в голове Линь Юйэрь вдруг всплыл образ детской деревянной кроватки из её прошлой жизни. У таких кроваток внизу были деревянные колёсики, позволявшие легко передвигать их. Её нынешнее тело было хрупким и лёгким — стоит лишь удлинить такую кроватку, и она идеально подойдёт.
Сама конструкция кровати и ящик для вещей под ней не представляли особой сложности — любой плотник справился бы.
Правда, миниатюрные поворотные колёсики были посложнее. Но раз в этом мире уже существуют обычные колёса для повозок, то и такие маленькие, по тому же принципу, наверняка можно изготовить.
От этой мысли сон как рукой сняло. Линь Юйэрь вскочила, взяла кусок древесного угля и несколько листов ненужной бумаги, которую обычно использовали как растопку, и начала чертить эскизы, опираясь на воспоминания о детской кроватке.
В процессе черчения она предусмотрительно нарисовала корпус кровати и колёсики на отдельных листах.
Кроме того, она немного изменила конструкцию по сравнению с оригиналом: внешний вид стал напоминать обычную маленькую кровать, но снизу добавила выдвижной ящик для хранения вещей.
Она решила найти двух разных плотников — одного для корпуса, другого для колёсиков.
Когда у неё появятся деньги, возможно, стоит заняться производством таких кроваток. Вещь удобная, практичная и в этом мире совершенно новая — может, даже станет популярной!
А ещё такие деревянные колёсики можно применять во многих других изделиях.
Однако технология проста, и подделать легко. Пока у неё нет капитала, никому нельзя показывать чертежи — иначе, как только она накопит денег, эти кроватки уже будут продаваться на каждом углу.
Следующей задачей Линь Юйэрь стало найти подходящих плотников.
Обычных городских мастеров она даже не рассматривала: во-первых, денег на оплату не было; во-вторых, в этом мире её идея могла показаться странной и непонятной, и её просто не захотели бы выполнять.
Она решила поискать среди работников самого поместья князя Лян.
Во-первых, все они служили в одном доме, часто сталкивались друг с другом — даже если плотник и запросит плату, вряд ли посмеет назначить завышенную цену.
Во-вторых, как гласит поговорка: «Главное — еда». Она работала на кухне, и мало кто захочет с ней ссориться.
В-третьих, эта идея — её первый намёк на возможный бизнес в будущем. Сама она не умела работать с деревом, но имела современные представления о конструкции. Поэтому важно заранее присмотреть нескольких добросовестных и талантливых плотников с хорошим характером — это главная причина, почему она готова потратить на это столько усилий.
Линь Юйэрь расспросила тётю Цзян и узнала, что в поместье есть два хороших плотника, и оба живут в том же большом дворе, что и она.
Один — Лу Да, живёт слева от них; другой — Чэнь Эр, живёт справа. Оба не были доморождёнными слугами, а работали по временному контракту.
Чэнь Эр, считая себя искусным мастером и имея неплохое финансовое положение, держался надменно и избегал общения с соседями. Семья Лу Да, напротив, была замкнутой и тихой — они почти не подавали голоса во дворе.
Поэтому, хоть они и жили рядом уже давно, Линь Юйэрь почти ничего о них не знала.
Узнав, что нужные ей люди — это её почти забытые соседи, Линь Юйэрь обрадовалась и подробнее расспросила тётю Цзян об их характерах и благосостоянии.
Тётя Цзян рассказала, что у Чэнь Эра двое сыновей и дочь. Сам он сообразительный и умеет угодить — часто получает мелкие заказы от управляющих и зарабатывает неплохо. Его жена тоже практичная хозяйка, а дочь работает служанкой в восточном крыле поместья. В общем, семья живёт в достатке.
У Лу Да четверо сыновей. Он менее разговорчивый, но честный и прямодушный человек. Кроме месячного жалованья, у него почти нет дополнительного дохода. Жена после родов ослабла здоровьем и теперь работает на лёгкой, но низкооплачиваемой должности в поместье.
Четверо сыновей быстро растут, едят много и постоянно голодны. Поэтому, несмотря на неплохое жалованье, семья Лу Да живёт довольно бедно.
Линь Юйэрь подумала: Чэнь Эр сообразителен и любит экспериментировать — если поручить ему сделать колёсики, он быстро поймёт принцип и начнёт придумывать другие применения. А Лу Да, более медлительный, вряд ли станет фантазировать.
Взвесив все «за» и «против», она решила: Лу Да будет делать колёсики, а Чэнь Эр — корпус кровати.
Оставался лишь один вопрос: как убедить обоих согласиться на эту работу.
http://bllate.org/book/10285/925178
Сказали спасибо 0 читателей